康斯坦提亚格伦葡萄园(CONSTANTIA GLEN WINERY) 康斯坦提亚 – 南非 {产品参考编号:L 111} 康斯坦提亚格伦 - 康斯坦提亚塞德 - 康斯坦提亚格伦长相思 康斯坦提亚格伦葡萄园葡萄酒: Constantia_Glen Constantia_Glen

康斯坦提亚格伦(CONSTANTIA GLEN)

在俯瞰法尔斯湾的康斯坦提亚山坡上,坐落着格伦阿尔派恩(Glen Alpine)——60公顷的田园风光从60年代起就由现任庄主精心维护。近期,农场经理了大转型。之前,平缓起伏林木茂盛的小山丘曾是安格斯牛的标准养殖空间;不过现在,历史又让这片土地重新回到葡萄园的生产时代,因为康斯塔提亚本身就是诞生南非葡萄酒的摇篮。



康斯坦提亚格伦红葡萄酒2007(Constantia Glen Rouge 2007):

这支酒平衡、复杂,富含人们喜欢的清爽感和柔和感等特点。66块不同葡萄田产出的葡萄合成11组进行发酵,分散在6家制桶商的木桶里进行陈酿,在进行全面品评之后决定最终调配的比例。这款酒较稠密,且酒液丰盈饱满,具备陈放10至15年以待更加成熟的潜力。


康斯塔提亚格伦调配红葡萄酒2007(Constantia Glen Assemblage Rouge 2007):

一款需细细品味的葡萄酒。香气附着在味蕾上;丰饶的单宁也参与其中,并且传递给了我们一条令人愉悦的信息:这支酒应该还可以再陈放几年。她不仅可以与精致美食进行搭配,让人流连忘返之外;这支葡萄酒也表现得相当成熟,完全可以单独欣赏品味


康斯坦提亚格伦长相思2008(Constantia Glen Sauvignon Blanc 2008):

对这支酒最直接的印象就是浓郁集中。这款酒果香与酸度之间非常平衡,并且在入口后慢慢展现的香料味以及缓慢、干爽的回味都体现了这款酒的精致。黄色水果充盈在味蕾,陈酿酒香中的矿香再一次释放出来。浓烈的结构预示了这支酒的卓越发展潜力。这是款可以在陈放中不断提升的葡萄酒。既适合单独享受,也可在夏天户外酒会上品用。


Constantia_Glen
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