L'implication de la famille remonte à 1832 lorsqu'elle acquiert le prestigieux "Château Cheval Blanc", Premier Grand Cru Classe A de l'appellation Saint Emilion.

165 ans plus tard, la famille revendra malheureusement ce joyau du Bordelais à un groupe international. La maison Hebrard dans le pur esprit du négoce des Grands vins de Bordeaux et plus particulièrement du négoce historique du Libournais, s'est attachée depuis 25 ans à construire et préserver les liens qu'elle a su tisser avec des viticulteurs loyaux et des clients fidèles, passionnés par le vin.

Les qualités humaines de simplicité et de convivialité de Dominique Hebrard, le dynamisme de son équipe commerciale, ont su créer un tissu relationnel dans cette région bénie des dieux.

La Maison Hebrard est renommée pour sa spécialisation dans les Grands Crus Classés et une sélection de châteaux de Bordeaux présentant une histoire particulière. Certains sont suivis techniquement dans leur vinification par Dominique Hebrard.

Tous les choix ont été faits par l'équipe technique en fonction des critères de qualité stricts, de la convivialité des propriétaires et de leur facilité d'adaptation aux exigences des marchés.

Les vins de la Charte Qualité Hebrard sont issus d’une proche collaboration mise en place avec plus d’une trentaine de Viticulteurs dans la région du Bordelais. Notre determination, notre volonté au quotidien de « faire toujours mieux » nous pousse a rechercher l’exellence pour presenter a nos clients des vins toujours meilleurs.

Mise en place de la Charte de qualité :

Notre philosophie passe par une application d’un cahier des charges spécifique : viticulture, technique, élevage; ce qui implique une surveillance reguliere sur le terrain. Nous demandons a nos viticulteurs une extreme rigueur afin d’obtenir des raisins de très grande qualité basée sur la mise en place de la traçabilité et de l’agriculture raisonnée.

Notre expérience de « haut niveau » à travers la gestion de nos grands crus nous aide a élaborer des vins de très grandes qualités dans le respect, favorisant l’expression des terroirs et des cépages.

L’assemblage, fruit d’un « mariage unique de nos cépages », nous permet de produire des vins d’un grand « equilibre » tout en charme, fruit, élégance et finesse.

Enfin nous sommes associés dans de nombreux projets « signatures » avec des grands noms de la viticulture Bordelaise pour apporter une forte crédibilité qualitative sur nos marchés.