LES VINS DU DOMAINE MASSAYA
MASSAYA
Ce nom est issu de "massa", terme utilisé au Levant pour désigner le coucher du soleil derrière le Mont Liban; le ciel de la Békaa vire alors au bleu nuit violacé, le moment est propice pour déguster un verre de vin.
Classic Rouge :
Vin plaisir, vinifié et élevé en cuves, issu de Cinsault (60%), Cabernet Sauvignon et Syrah ; c'est un vin de tous les instants, sur la rondeur, le fruit, la fraîcheur, les épices et présenté sous capsule " Stelvin Lux+".
Classic Blanc :
Vin plaisir, vinifié en cuves, à base de Obeidi (cépage autochtone), Sauvignon Blanc et Clairette; vin typique de la gamme Massaya Classic, sur la rondeur, le fruit, la fraîcheur, facile et accessible. Il est également présenté sous capsule " Stelvin Lux+".
Silver Selection Rouge:
Vin festif, vinifié et élevé en cuves tronconiques bois, à base de Grenache Noir, Cinsault, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre ; c'est un vin plus sérieux, plus concentré, dont l'élégance et la fraîcheur sont induites essentiellement par l'altitude élevée du vignoble, le bois lui apportant la profondeur et la complexité nécessaires à son intensité.
Gold Reserve Rouge :
Vin de garde, élevé en barriques, à base de Cabernet Sauvignon (50%), Mourvèdre et Syrah ; son squelette, sa droiture, sa concentration et sa structure tannique demandent un élevage minimum de 2 ans avant sa mise en marché, ce qui permet une mise en bouteilles sans collage ni filtration.
Massaya Rosé :
Rosé de pressée, vinifié en cuves, à base de Cinsault, Syrah et Cabernet Sauvignon; on y retrouve ce même caractère plaisir de tous les instants.
Présenté sous capsule " Stelvin Lux+".
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